ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
Реклама | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Взбитые сливки с черникой
2 1/2 стакана сливок 35%-нон жирности, 560г черники, 5ст.л. сахара, 2 1/2ч.л. сока лимона, 4ч.л. ванильного сахара.
Чернику перебрать и хорошо промыть. Переложить в дуршлаг и дать хорошо просохнуть. 2/3 ягод смешать с сахаром. Оставшуюся чер¬нику протереть через мелкое сито. В ягодное пюре добавить сок лимона и взбитые сливки, осторожно перемешать. В бокалы разложить ягоды с сахаром (1 1/2ст.л. оставить для украшения), сверху выложить черничные сливки и украсить ягодами.
|